增重迷思 - 體脂篇

Q：
我看起來不胖，但是，量體重時，體重計所呈現的體脂肪數值卻高得嚇人，為什麼會這樣，不是瘦的人體脂肪就應該會比較少嗎？

A：
透過節食而不是透過鍛鍊保持體重的人，體內會堆積大量的脂肪，即使外表身材看起來相當苗條，體內也會堆積很多脂肪。有些人身體看起來瘦瘦的，其實卻是「外瘦內胖」。這樣的人所吃的食物脂肪和糖分多，鍛鍊少難以消耗多餘脂肪。而體內的脂肪又存放在哪裡呢？答案是：人體的心臟、肝脾周圍、以及其他體內器官周圍都有肉眼看不到的脂肪，而這些脂肪對人的威脅與皮下脂肪差不多。所以，並不是外型瘦就代表體內就沒有多餘的脂肪。而現今醫學界推判，體內脂肪可能會增加患心臟病和糖尿病的危險，且體內脂肪會阻斷身體的傳導系統。內臟周圍的脂肪會對身體發出錯誤的化學信號，以便在肝脾內儲存脂肪。
不過，內在脂肪多的人也不必過於恐慌，透過鍛鍊以及改進飲食，這種體內脂肪就可以很輕易的消耗掉。「如果想看身材瘦一點，節食也許就夠了；如果你想要真正的健康，鍛鍊就是你生活中重要的組成部分。」