不復胖的體重控制法

1、控制飲食，晚餐吃得少
醫學證明絕大部分的人一到傍晚，血中胰島素含量會上升到最高峰，胰島素可使血脂轉化成脂肪儲存在腹璧之下，會使人日益發胖，晚餐吃得過飽，血脂量會升高，入睡後血留速度轉慢，因此大量血脂容易沈積在血管璧上，容易造成動脈粥樣硬化症。因此要達到減肥目的，晚餐一定要吃得少，或是晚餐盡量吃些海帶及蔬菜等粗纖維的食品，能防止便秘及增加人體所需的微量元素，改善循環，防止動脈硬化症。

2、持續運動鍛鍊身體
經常運動可以消耗皮下多餘的脂肪，而最有效的運動是步行、爬樓梯、跳繩，尤其飯後運動是很重要的，肥胖的人切忌吃飽後馬上睡覺。

3、食物減肥不復胖療法
肥胖者減肥成功後，若要不復胖，永保苗條又健康的方法，必須適當控制主糧食和糖類、脂肪類，如花生、核桃、芝麻及各種油炸類食物。另外含澱粉過多或過甜食物，如馬鈴薯、藕粉、果醬、糖果等也是要盡量避免。

4、肥胖者可以進食的食物
肥胖者每日主食以適當限量的米、麥類和一些雜糧為主。副食以瘦肉、魚、蛋、豆製品頻及蔬菜為主。因為蛋白質是構成人體組織及維護身體健康的主要成分，為了不要使體內組織器官的蛋白質被消耗，飲食中的蛋白質及維生素、礦物質物需注意均衡的補足。有很多食物具備有消耗人體熱量及減少體內脂肪的作用，多吃這些食物不但不會肥胖，而且還有減肥的作用，如胡蘿蔔、蘿蔔、黃瓜、捲心菜、芹菜、蕃茄、大豆、柑桔類水果、頻果、草莓、木瓜、菠蘿、啤酒酵母、蔥、綠豆芽、韭菜、冬瓜、大蒜等。

5、最理想運動減肥不復胖方法
只要配合多運動，最好的運動是登階梯、走路、跑步、游泳、各種球類運動、騎自行車及舞蹈等，有助燃燒脂肪的有氧運動。

參考資料來源：
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1405111916718